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天然酵母

2007 - 06/18 [Mon] - 13:32


今日のパン『さつまいもパン』です!
小麦粉は南部小麦、酵母はホシノ天然酵母、黒ゴマ、サツマイモの甘露煮を使った、ほんのり甘いパンです♪
産直で売っている私の好きなパン『麦サツマ』と言うパンを参考に作ってみました。
サツマイモの甘さにゴマの香ばしいさ、あ~幸せぇぇぇ~(o^-^o) ウフッ
子供達、気に入ったらしく3つ目…
お夕飯が食べれなくなっちゃうよぉぉ~

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